Zühre Ana Zitronen-Knoblauch-Petersilien-Essig – Natürliche Fermentation

Zühre Ana Zitronen-Knoblauch-Petersilien-Essig – Natürliche Fermentation

Hergestellt durch traditionelle, natürliche Fermentation.

Hervorstechende Merkmale

Natürliche Herstellung: Nach traditionellen Methoden durch natürliche Fermentation hergestellt. Ungefiltert und nicht pasteurisiert – bewahrt seine natürliche Struktur.

Reine Zusammensetzung: Enthält ausschließlich Essig, der aus Zitrone, Knoblauch und Petersilie gewonnen wird.

Ohne Zusatzstoffe: Frei von chemischen Zusätzen, Konservierungsstoffen oder Farbstoffen.

Natürlicher Fermentationsprozess: Nach dem Öffnen der Flasche kann sich Bodensatz bilden, die Farbe verändern oder sich eine transparente Schicht – die sogenannte „Essigmutter“ – an der Oberfläche bilden. Dies ist ein Hinweis darauf, dass der Essig nicht pasteurisiert wurde und die Fermentation weiter fortschreitet.

Verwendungsempfehlung

Ideal als natürliche Geschmacksverstärkung in Salaten, Soßen und Marinaden. Verleiht Speisen und Gerichten das traditionelle Aroma von Essig.

Lagerbedingungen: Kühl und gut verschlossen aufbewahren. Vor Sonnenlicht schützen.