Zühre Ana Keçiboynuzu Özlü Sütlü Tatlı (Fit Muhallebi) Tarifi

Zühre Ana Keçiboynuzu Özlü Sütlü Tatlı (Fit Muhallebi) Tarifi

Şeker ilavesiz, un ve yumurta kullanılmadan hazırlanan bu fit muhallebi, Zühre Ana Keçiboynuzu Özü sayesinde doğal olarak tatlandırılır. Özellikle hafif ve tok tutan bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir.

Malzemeler (2 kişilik):

• 2 su bardağı süt (bitkisel veya klasik)

• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

• 2 yemek kaşığı Zühre Ana Keçiboynuzu Özü

• 1 tatlı kaşığı vanilin (isteğe bağlı)

Yapılışı:

• Nişasta ve sütü tencereye alın. Topaklanma kalmayana kadar çırpın.

• Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

• Ocaktan aldıktan sonra Zühre Ana Keçiboynuzu Özü’nü ve vanilini ekleyip karıştırın.

• Servis kaselerine paylaştırın. Ilıdıktan sonra buzdolabında soğutun.

• Üzerini ceviz, hindistan cevizi veya tarçın ile süsleyerek servis edin.

Sunum Önerisi:

Muhallebiyi cam kaselerde sunarak üzerini tarçın ve cevizle süsleyebilirsiniz. Yanına kaşıkla birlikte tahta servis tepsisi veya bez peçete ile doğal bir sunum yapabilirsiniz.